Château Bouscaut - Rouge - 2018

Vin Château Bouscaut - Rouge - 2018

Château Bouscaut - Rouge : Se compose des Merlet, Cabernet-Sauvignon, Malbec et Petit Verdot. Le vin est vinifié en cuves d'inox et en béton. Au nez, Bouscaut rouge est porté sur les fruits noirs, notamment les olives noires, les feuilles séchées le clou de girofle mais aussi du tabac et du goudron tandis qu'en bouche, il est structuré avec des tanins fermes et poudrés. Les vignes sont élevés sur un sol argilo-calcaire et graves.

Château Bouscaut

Le château Bouscaut est tiré du lieu-dit Haut-Truchon. Aujourd'hui, le domaine présente 9 hectares de vignes. En 1953, le Château Bouscaut reçoit le titre de Cru Classé de Graves pour ses viens blancs et ses vins rouges. En 2018, il devient HEV 3 : Exploitation à Haute Valeur Environnementale de niveau 3. A présent, le domaine se penche vers la culture biologique dont la labélisation est prévu en 2023.

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