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Banyuls AOP - Rouge
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Date de disponibilité:
M.Chapoutier - Banyuls 1993 : La récolte est faite manuellement, les raisins sont vendangés très mûrs. La vendange est égrappée et foulée. La macération est longue, avec un mutage sur grains pour favoriser l’extraction des arômes et des tanins.
Quantité | Prix | Vous économisez |
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6 | 18,95 € | Jusqu'à 5,98 € |
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Banyuls |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1993 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 16% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | 90 % de Grenache Pour le reste, autres cépages. |
Oeil | Grenat foncé à acajou selon l’âge. |
Nez | Puissant, balançant entre les fruits noirs et les fruits cuits, subtilement relevé par des notes de cacao. |
Bouche | Somptueux équilibre entre la puissance solaire du vin et sa finesse de tanins. Grande persistance avec une douceur qui se déploi |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Maison Chapoutier - Vin de la Vallée du Rhône : Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir. Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, “Fac et spera” (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
Le vin sera l’expression de cette alchimie.