Tempus Fugit - Gran Classico Bitter

Tempus Fugit

Après la re-légalisation de l'absinthe aux États-Unis en 2007, les grands importateurs américains ont montré peu d'intérêt pour l'absinthe européenne distillée en petits lots et de haute qualité issue de protocoles historiques. Sans se laisser décourager, Tempus Fugit est devenu un importateur américain indépendant, dans le but d'être le seul agent américain pour plusieurs absinthes premium primées des régions historiques de production d'absinthe en Suisse et en France. Tempus Fugit est à l'avant-garde de cette catégorie de spiritueux passionnante et renaissante, qui est désormais devenue un incontournable dans tout débit de boissons bien approvisionné et collection personnelle de spiritueux.

En plus des meilleures absinthes au monde, Tempus Fugit était déterminé à rechercher des liqueurs rares et raffinées qui étaient autrefois des incontournables dans les cocktails classiques d'avant la Prohibition, qui se sont perdus au fil du temps. Dans la plupart des cas, Tempus Fugit a recréé ces liqueurs en interne en utilisant des protocoles historiques du XIXe siècle, dont beaucoup sont référencés dans plusieurs langues, pour se rapprocher le plus possible du goût de ces spiritueux oubliés, ou les surpasser.

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