Mouton Cadet Rosé - 2020

Vin Mouton Cadet Rosé - 2020

Mouton Cadet Rosé - 2020 : La robe d'un rose pâle brillant. Le premier nez révèle des arômes extrêmement fruités de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise. Après aération, on distingue des notes de sauge, de mélisse et une pointe de piment doux. En bouche l'attaque est franche et droite avec beaucoup de suavité. La fraicheur des fruits rouges accompagne élégamment la finesse épicée. En finale, on retrouve les herbes aromatiques fraiche qui donnent une grande longueur à ce millésime Mouton Cadet Rosé. A déguster dès l'apéritif à une température de 10 à 11°C. Accords mets & vins :
Toasts de jambon Bellota, des sushis ou makis , une tartelette aux framboises. Fromages : Gouda au cumin ou Mozzarella.

Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet, Le Bordeaux AOC le plus connu au monde! Né il y a plus de 80 ans, Mouton Cadet est le fruit d’une histoire entre les vins de Bordeaux et le baron Philippe, propriétaire de Mouton Rothschild, cadet de la famille et désireux de mettre à la portée d’un plus vaste public toute la richesse du prestigieux terroir bordelais. Depuis toujours, Mouton Cadet s’appuie sur le savoir-faire et les compétences des viticulteurs du bordelais, pour apporter au vin sa signature unique. Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild perpétuent ce savoir-faire en choisissant avec minutie les parcelles de vigne pour leurs caractéristiques et accompagnent quotidiennement chaque vigneron dans la conduite de leurs vignes. Tout le savoir faire de Mouton Cadet est destiné à faire partager aux amateurs de vin du monde entier «l’émotion de la dégustation». Son style unique, à la fois constant et vivant à travers les millésimes, est le fruit d’un assemblage précis de ses différents cépages. Mouton Cadet unit à la fois l’expression des terroirs bordelais dans toute leur diversité, l’exigence qualitative et le savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild. Mouton Cadet doit son succès au travail des Hommes : une équipe d’œnologues qui sillonne la région de Bordeaux toute l’année pour élaborer le « style Mouton Cadet », et ceci en collaboration avec plus de 450 viticulteurs partenaires, minutieusement sélectionnés. En effet, depuis près de deux décennies, Mouton Cadet bénéficie de partenariats solides tissés sur les meilleurs terroirs de la région. »

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