Appleton Estate Rare Cask 12 Ans - 43%

Spiritueux Appleton Estate Rare Cask 12 Ans - 43%

Appleton Estate Rare Cask 12 Ans - 43% est un rhum traditionnel élaboré avec soin à partir d'un mélange expert de divers rhums distillés dans des alambics à repasse et à colonne. Il est ensuite vieilli pendant au moins douze ans en fûts de chêne, avec un ajout d'eau de source filtrée à travers de la roche calcaire. Cette création est signée par Joy Spence, l'une des rares femmes Maître assembleur.

Appleton Estate

Les premières traces de la rhumerie Appleton Estate remontent à 1749. Située en Jamaïque, la distillerie bénéficie de conditions locales très propice à la production de rhum. Le terrain filtre naturellement la pluie et forme des ruisseaux cristallin ce qui permet à la canne à sucre d'être d'une extraordinaire saveur. Associé au climat jamaïcain, les rhums Appleton Estate font partie des rares au monde à bénéficier d'un terroir.

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