Chablis Régnard - Grand Cru Les Preuses

Vin Chablis Régnard - Grand Cru Les Preuses

Les Preuses est le grand Cru de Chablis situé le plus au nord. La parcelle couvre 11.4 ha et est l'une des plus petites parmi les grands crus de Chablis. Cette cuvée offre une densité et une complexité à l'image de son terroir. Quand bien même il s'agirait d'un grand cru, l'absence de fût est bénéfique à ce millésime. On tient là des Preuses de pure origine, d'un beurre naturel, d'un jaune gris pâle. Peu d'ampleur mais de la finesse et une sorte de complexité qui leur valent d'être ici.

Régnard

Maison Régnard : Vin de Bourgogne - Chablis : La Maison Régnard, l’une des plus anciennes et prestigieuses Maisons de Bourgogne, fut fondée en 1860 par Monsieur Zéphir Regnard. En 1984, le Baron Patrick de Ladoucette reprit le Domaine et ne cessa, depuis lors, de perpétuer et d’améliorer le style et la typicité des vins. Le Baron a fait le choix d’étendre sa prestigieuse Maison à la capitale des vins de Bourgogne, en s’implantant au cœur de la vieille ville de Beaune, dans un majestueux Hôtel Particulier dotée de caves du XVIII siècle. Respectueuse de la tradition, la Maison Régnard produit les 7 Grands Crus de Chablis (Les Clos, Bougros, Blanchots, Grenouilles, Preuses, Valmur et Vaudésir), les 5 principaux Premiers Crus (Fourchaume, Montmains, Vaillons, Montée de Tonnerre et Mont de Milieu), le Chablis, le Petit Chablis, des flacons d'exception : Pic 1er, Grand Régnard.

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