Domaine Trapet - Chambertin Grand Cru 2011

Vin Domaine Trapet - Chambertin Grand Cru 2011

Ce vin de Chambertin ouvre un univers infini, illimité, insaisissable, l’un des plus riches qui soit! Très corsé, séveux, riche en matière mais souple, il développe une grande complexité aromatique. La robe, vive et profonde, d'un intense rubis, charme la vue. Les parfums sont à la fois puissants et distingués. Lorsque le vin est jeune, il évoque la cerise noire, la réglisse et la truffe. Après une quinzaine d'années d'évolution, apparaissent des notes de cuir et de fruits confits.

Trapet

Le domaine Trapet en Bourgogne se compose de parcelles situées au cœur d’appellations renommées: Chambertin, Latricières-Chambertin, Chapelle-Chambertin, Clos-Prieur et Petite-Chappelle, Gevrey-Chambertin et Marsannay. Une mosaïque de terroirs patiemment assemblée de père en fils depuis 1897. Aujourd’hui certifié en agriculture biodynamique label Demeter et Biodyvin, le domaine perpétue son savoir-faire ancestral et produit avec passion et fierté des vins de Bourgognes qui reflètent toute la richesse et la complexité de leur terroir d’origine.

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