Dom Perignon Vintage 2008
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Dom Perignon Vintage 2008


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Champagne Dom Perignon Vintage 2008

Le Vintage 2008 Dom Pérignon est certainement l’un des millésimes les plus attendus de ces dernières années.

Le millésime 2008 est l’un des plus grands de ces dernières années, pourtant il avait plutôt mal débuté, avec une météo humide et grise. Mais un mois de septembre magnifique offre des raisins à l’équilibre absolument parfait entre sucrosité et acidité. Après plus de 10 ans passé dans les caves de la maison Dom Pérignon, le Vintage 2008 s’affirme comme un champagne fuselé, élancé, avec des arômes de fruités éclatants et une persistance remarquable.

Le Vintage 2008 Dom Pérignon se dévoile sur un nez éclatant, complexe et lumineux où l’on distingue des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à noyaux. Des notes soulignées par une touche légèrement mentholée.

Sur le palais, c’est une cuvée immense. Le Vintage 2008 est élancé, épuré, tonique. Le fruit se déclame haut et clair, et l’acidité, signe distinctif de ce millésime, est ici remarquablement intégrée. La finale évoque les épices et s’achève une touche fumée. Déjà un immense champagne dans sa première plénitude, qui possède un potentiel de garde tout aussi immense.

Consultez tous les champagnes de la maison « Dom Perignon »

    • RégionChampagne
      AppellationChampagne AOC
      Type de champagneBrut millésime
      CouleurBlanc
      Millésime2008
      Volume75cl
      Degré d'alcool12.5%
      Allergène(s)Sulfites
      RécompenseBettane et Desseauve : 19/20
      CépageAssemblage Secret De Chardonnay Et De Pinot Noir
      OeilFraîcheur et netteté
      NezUn nez éclatant, complexe et lumineux où l’on distingue des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à noyaux
      BoucheElancé, épuré, tonique. La finale évoque les épices et s’achève une touche fumée
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Champagne Dom Perignon

    Dom Pérignon est l'un des plus prestigieux champagnes au monde. Connu et reconnu, c'est un champagne d'exception, un champagne mythique.

    Près de 350 ans après, la maison Dom Pérignon perpétue cette approche visionnaire, celle du véritable luxe : la réinvention permanente de l'exceptionnel.

    C'est cet esprit qui inspire Richard Geoffroy, Chef de Cave de Dom Pérignon, lorsqu'il crée un nouveau Vintage Dom Pérignon.

    Selon ses propres mots, «les raisins ne sont jamais les mêmes d'une année à l'autre. Si une récolte ne répond pas aux critères de Dom Pérignon, il n'y aura pas de millésime cette année-là. Il ne s'agit pas d'un jugement de valeur, mais d'une vision esthétique».

    Le Dom Pérignon Vintage Vintage est une cuvée inimitable. Elégante, racée, ce Champagne présente une belle maturité.

    Depuis sa création, Dom Pérignon dessine un équilibre et incarne la recherche permanente de l'harmonie dans la dualité résolue, d'une élégance sûre, d'un style racé reconnaissable à la première gorgée.

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