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Brut Rosé - dosage 8 g/L
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Date de disponibilité:
Infinite Eight Brut Infinite Rosé : Le BRUT INFINITE ROSÉ est un rosé dit « d’assemblage ». C’est l’une des deux méthodes autorisées en Champagne pour obtenir un vin rosé. La méthode d’assemblage consiste à ajouter une petite proposition de vin rouge à base de vin blanc. Le vin rouge représente ici 10% de l'assemblage et le vin blanc 90%. Cet assemblage est parfait en dessert, idéalement avec une tarte aux fraises.
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Région | Champagne |
Appellation | Champagne AOC |
Type de champagne | Rosé |
Couleur | Rosé |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 12,5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Récompense | Gilbert & Gaillard 88 |
Cépage | 5% Chardonnay, 45%Pinot meunier, 50% Pinot noir |
Oeil | La robe est d’un rose saumon assez vif |
Nez | Le nez est frais et tend sur des notes de fruits rouges |
Bouche | La bouche apporte équilibre et fraicheur |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
L'esprit Infinite Eight est le fruit de la rencontre de deux hommes vibrant de la même passion du vin et particulièrement celui de leur région, la Champagne.
Le premier de souche Champenoise, vigneron et issu d'une famille très implantée dans le milieu Champenois, décide à la suite d'une formation d'œnologie viticulture, de reprendre et de faire renaître le flambeau d'une exploitation familiale éteint dans les années 1970.
Le second très curieux et animé d'une vraie passion pour la Champagne, ses vins et son histoire, collabore depuis presque deux décennies avec le vignoble et les plus grandes Maisons de Champagne.
C'est cette passion commune qui les pousse à proposer une nouvelle sélection très pointue de Vins Millésimés, au travers d'une marque atypique où le visuel vous transporte immédiatement et suscite l'envie des plus fins connaisseurs et amateurs de Champagne de qualité.