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Philipponnat Blanc de Noirs - Extra Brut Millésime 2012Philipponnat Blanc de Noirs - Extra Brut Millésime 2012
Champagne Philipponnat
Extra Brut - Blanc de Noirs
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Région Champagne Appellation Champagne AOC Type de champagne Blanc de noirs millésime Couleur Blanc Millésime 2012 Volume 75cl Étui Etui Récompense 16.5/20 Bettane & Desseauve, 14.5/20 Revue du Vin de France Cépage 100% Pinot Noir Oeil Or clair, bulles fines et crémeuses, cordon persistant. Nez Frais et raffiné, avec des arômes fruités : poire, pomme et agrumes, avec une touche de bergamote. Bouche Fraîche et vineuse avec une belle texture. Notes fruitées de poire et d’écorce d’orange confite. Finale épicée : poivre blanc. Délai de livraison Livraison 2 à 5 JOURS Livraison* 9,95€ x1 - 15,75€ x6 - 18,55€ x12 - 24,15€ x24 * Tarifs indiqués pour la France métropolitaine. Livraison dans toute l'union européenne.
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Champagne Philipponnat Blanc de Noirs - Extra Brut Millésime 2012
Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut Millésime 2012 : Idéale pour la dégustation de volailles et gibiers à plumes. Pour magnifier terrines et foie gras. Servir frais,autour de 8 à 9°C à l’apéritif, et de 10 à 12°C au moment du repas.
Après plusieurs années en caves, la cuvée Blanc de Noirs peut être conservée au
moins cinq ans voire plus longtemps dans les conditions d’une bonne cave, fraîche et sombre.Recherches associées à « Philipponnat Blanc de Noirs - Extra Brut Millésime 2012 »
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Champagne Philipponnat
Entrée dans le groupe Lanson-BCC en 1997, cette maison de champagne de taille moyenne est autonome dans ses approvisionnements et dans l’élaboration de ses vins. Philipponnat retrouve un rayonnement dans les champagnes haut de gamme grâce à la personnalité retrouvée de son Clos des Goisses, le plus vaste des clos champenois (5,5 hectares), exposé plein sud sur des pentes abruptes.
C’est aussi la récompense des choix enregistrés dans toute la gamme que son directeur Charles Philipponnat, en place depuis 2000, a réorienté vers plus de pinot noir (et donc moins de meunier), des vinifications en partie en fûts et des vins aujourd’hui à 40% sans fermentation malolactique afin de conserver de la fraîcheur. De nouvelles cuvées parcellaires, une nouvelle bouteille, un changement d’habillage arrivent en 2014.
Découvrez le champagne Philipponnat à prix doux.