Maison Brotte - Les Hauts de Barville - Rouge - 2020

Vin Maison Brotte - Les Hauts de Barville - Rouge - 2020

Maison Brotte - Les Hauts de Barville - Rouge - 2020 : Robe de Couleur rubis aux reflets légèrement violets. Le nez est riche, symphonie de notes de fruits rouges (fraise principalement), d’épices, de truffes et de garrigues. Bouche onctueuse aux arômes persistants de fruits rouges et d’épices, cette cuvée saura convaincre les amoureux du fruit dans sa jeunesse et récompenser les plus patients (jusqu’à 10 ans de garde) qui profiteront alors de son plein potentiel et de ses arômes de truffes et de garrigues si particuliers. A déguster avec une gardiane de taureau aux olives noires, entrecôte grillée sauce poivre, pot-au-feu et ses petits légumes, petits chèvres frais, moelleux au chocolat (vieux millésimes).

Brotte

Quatre générations pour cette maison de Châteauneuf-du-Pape enracinée au coeur de la Vallée du Rhône depuis plus de 70 ans. En 1931, Charles Brotte, le fondateur, s’installe à Châteauneuf-du-Pape et créé une cave d’embouteillage, afin d’offrir aux amateurs oenophiles des vins au caractère de ce pays. Plus tard, c’est la création de la Fiole du Pape devenue célèbre, une véritable ambassadrice originale, exportée dans plus de 95 pays. Aujourd’hui, La maison Brotte est un ensemble dynamique et innovateur, qui regroupe un vignoble de plus de 60 hectares, Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset puis le Domaine de l’Aube. Elle possède également une cave de vinification puis d’élevage ainsi qu'un Musée du Vin pour raconter l’histoire de l’appellation et du travail du vigneron.

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