Zonin 1821 - Chianti DOCG - Rouge - 2020

Vin Zonin 1821 - Chianti DOCG - Rouge - 2020

Ce Chianti de la Maison Zonin aime la cuisine de terroir, il peut être consommé tout au long d’un repas. Après trois ans de garde, il s’accorde particulièrement bien aux viandes rouges rôties ou grillées, aux gibiers et fromages affinés. Élevage pendant 6 mois en fût de chêne de Slavonie et 4 mois en bouteille avant commercialisation.

Zonin

La maison Zonin est une entreprise familiale mais aussi un des plus grands producteurs de vins d’Italie. La famille Zonin possèdent pas moins de 2000 hectares de vignes répartis entre 9 domaines en Italie et un vignoble en Virginie. La famille Zonin met un point d’honneur à sortir le meilleur de chaque terroir. Pour se faire, la famille Zonin est entourée de 32 œnologues et agronomes. Fondée en 1821 à Gambellara (Vénétie), la Maison Zonin n’est rien de moins que la plus grande entreprise viticole familiale italienne… mais aussi européenne ! Pour la servir : 32 œnologues et agronomes, 650 employés… et surtout 7 générations liées, depuis le début, à leur territoire d’origine et faisant fructifier leurs terres en conservant précieusement leurs valeurs familiales. Parmi elles, l’intégrité, le respect, l’hospitalité, la solidarité et surtout… la passion du vin… leurs sont particulièrement chères. Ces valeurs, cette passion, portent un vignoble qui s’étend désormais sur plus de 10 domaines (dont 1 aux États-Unis), avec des terroirs exceptionnels sélectionnés de façon très méticuleuse depuis la fin des années 60. C’est sans doute grâce à cet engagement inconditionnel et permanent que la Maison Zonin a pu développer sa notoriété à l’international, devenant en 2016 la 17e marque la plus admirée au monde ! Cet enthousiasme et cette énergie semblent en tout cas se transmettre tout naturellement dans la famille ! Aux côtés de Gianni Zonin (le Président de l’entreprise) et de ses frères, beaucoup de postes à responsabilité sont aujourd’hui occupés par la nouvelle génération… tandis que le fils de Gianni, Francesco Zonin, s’est vu confier en 2006 le poste de Vice-président.

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