KI NO BI Tea

Spiritueux KI NO BI Tea

Dernier à rejoindre la gamme, KI NO TEA Kyoto Dry Gin est issu d’une collaboration avec le producteur de thé et assembleur, Hori-Shichimeien. La plantation de thé du producteur Hori-Schichimeien se situe dans la célèbre region théicole d’Uji au sud de la ville de Kyoto et a été fondée à l’époque Meji en 1879. Plusieurs variétés de thé de première qualité ont été sélectionnées pour former le coeur de KI NO TEA Kyoto Dry Gin, telles que les variétés Gyokuru et Tencha.
Ki No Tea peut se consommer de différentes manières : TEA Mizuwari, MarTEAni...

Kyoto Distillery

Ki No Bi est un gin distillé par The Kyoto Company la première et la seule distillerie dédiée au Gin au Japon. KI NO BI a la saveur reconnaissable du dry gin réhaussée par des notes typiques japonaises issues d’ingrédients locaux telles que le Yuzu, le Thé, le poivre Shansho etc. Ces ingrédients s’allient parfaitement à la baie de genièvre pour former un gin pur, équilibré, avec des arômes distinctifs et une finale persistante.

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