San Gavino - Contrella - Blanc - 2020 Agrandir l'image

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San Gavino - Contrella - Blanc - 2020

Vin Île-De-Beauté

IGP Ile de Beauté - Blanc

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  • RégionCorse
    AppellationÎle-De-Beauté
    CouleurBlanc
    Millésime2020
    Volume75cl
    Degré d'alcool13%
    Allergène(s)Sulfites
    Cépage100% Vermentino
    OeilRobe claire
    NezNotes florales, d'agrumes et de fruits à chair blanche
    BoucheAttaque en bouche généreuse avec une finale acidulée
    Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS
    Livraison*9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 23,15€ x24
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  • Arthur - Votre sommelier

    Vin San Gavino - Contrella - Blanc - 2020

    Vinification : Cuve inox 14°-3semaines de fermentation avec remontage des lies - apport d’oxygène. Garde : 5 à 7 ans. Servir : frais

    San Gavino

    Domaine San Gavino : Passionné par son art, Thierry LEBEGUE qui œuvre sur le terrain, a appris à manier la polyvalence. Actif sur tous les fronts, du travail du cep à la mise en bouteille, en passant par la vinification, il est l’artisan qui œuvre à l’élégance des vins de San Gavino. Nous travaillons des cépages corses : Niellucciu, Vermentinu, Sciaccarellu, Carcajolo ainsi que la Syrah et le Minustellu pour réaliser plusieurs types de productions : des vins des trois couleurs, jeunes avec une structure souple qui se dégustent idéalement l’été, et une cuvée spéciale le« Contrella » : un vin de garde charpenté, vieilli en fûts de chêne durant 18 mois. Cette cuvée existe aussi en Blanc et en Rosé.
    Dernièrement accompagné de son fils, ils ont élaboré une nouvelle cuvée : Carta Nera (Niellucciu, Syrah, Minustellu) avec passages en fûts de chêne et jarre « terre cuite « : les 3 cépages lui donnent un caractère racé, une robe soutenue qui est amadouée par le syrah. Elevé en jarre, le vin garde une pointe épicée et fraiche avec un final tout en finesse. Des vins équilibrés révélateurs d’une philosophie dédiée au savoir-faire et à la tradition, qui sont essentiellement diffusés localement à travers un réseau de restaurateurs et en vente directe à la cave.

    Consultez tous les vins du domaine « San Gavino »

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