Château d'Anglès - Classique Rouge - 2021
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Château d'Anglès - Classique Rouge - 2021

  • Vin La-Clape

    AOC

  • - 2021 - 75cl/btl - 14%
  • Livraison 5 à 10 JOURS

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Vin Château d'Anglès - Classique Rouge - 2021

Château d'Anglès - Classique Rouge - 2021 est élaboré avec une récolte parcellaire étalée sur deux mois en fonction de la maturité des raisins. Les raisins sont sélectionnés à la main. Eraflage total, mise en cuve par gravité, fermentation traditionnelle à température contrôlée. Macération longue (30 jours) sans trituration afin de n'extraire que les éléments les plus fins.

    • RégionLanguedoc-Roussillon
      AppellationLa-Clape
      CouleurRouge
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool14%
      Allergène(s)Sulfites
      RécompenseR.Parker 90/100 - Decanter 91/100
      Cépage40% Syrah - 40% Grenache - 20% Mourvèdre
      ÉlaborationVegan
      OeilRobe rouge profond avec des reflets noirs
      NezEvoque les fruits rouges et noirs mûrs tels que le cassis et le poivre blanc
      BoucheVin souple, fruité et équilibré, structuré par des tanins délicats et soyeux
      Temps de gardeEntre 8 et 10 ans
      Température de serviceEntre 16 et 17 °C
      Délai de livraisonLivraison 5 à 10 JOURS

    Château d'Anglès

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