Bouchard Père & Fils - Mâcon-Lugny Saint-Pierre - 2020

Vin Bouchard Père & Fils - Mâcon-Lugny Saint-Pierre - 2020

Bouchard Père & Fils - Mâcon-Lugny Saint-Pierre - 2020 : Une petite gourmandise : structuré et riche, nez floral et fruité au palais, ce chardonnay n'est que souplesse et suavité. A boire dans ses jeunes années pour apprécier toute sa fraîcheur : un incontournable sans se tromper ! De l'apéritif au dessert.Le Mâconnais marque la transition entre le Nord et le Midi de la France. Ici, plus de front de vigne comme en Côte d'Or, mais un relief escarpé avec des vignes éparpillées comme un archipel. Souples, frais et parfumés, ce sont les vins blancs qui font la réputation de cette terre de Chardonnay. Dans le Mâconnais, la notion de Premier Cru n'existe pas, mais l'appellation Mâcon peut être suivie du nom de la commune d'origine. Ainsi, le Mâcon-Lugny, issu exclusivement du terroir de Lugny, se distingue par sa rondeur et son onctuosité.
NOTE DE DÉGUSTATION : Nez frais offrant un véritable bouquet de fleurs des champs. Plaisant, très parfumé et d'une belle rondeur, ce vin est à boire dans ses jeunes années pour apprécier sa fraîcheur.

ACCORDS METS/VINS : Poissons frits, poissons de mer et d'eau douce, écrevisses.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10°C et 12°C

POTENTIEL DE GARDE : 2 à 3 ans

Bouchard Père & Fils

La Maison Bouchard Père et Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au cœur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru.
C'est au Château de Beaune, site extraordinaire classé "Monument historique", que s'est établie la Maison Bouchard Père & Fils en 1820. Depuis son origine, la signature Bouchard Père & Fils est l’assurance, pour le consommateur, de déguster des vins dignes des grands terroirs de Bourgogne en exprimant le plus fidèlement possible la qualité et l’identité de ceux-ci.

Guide Bettane et Desseauve (classé 4BD - producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignobles français) : "Cette grande maison a complètement retrouvé ses marques et son prestige. Le grand amateur donnera bien entendu la préférence aux vins du domaine, situés sur les plus grands climats des deux côtes, avec un choix d'appellations vraiment unique, dans les deux couleurs..."
Les Meilleurs Vins de France - RVF : "(...)Les vins possèdent un style absolument remarquable. Des blancs d'une pureté et d'une droiture exemplaires, aux antipodes du style lourdement boisé et pataud encore trop en vogue dans la région. Et des rouges qui expriment également beaucoup de personnalité, surtout dans les appellations les plus prestigieuses..."

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