Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Torus - Blanc - Doux - 2018

Vin Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Torus - Blanc - Doux - 2018

Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Torus - Blanc - Doux - 2018 : Vin blanc à boire avant 2023, entre 8° et 10°, et se boit facilement avec une tarte aux fruits.

Alain Brumont

Vigneron hors norme, Alain Brumont n’a eu de cesse de mettre en valeur ces terroirs, les cépages de sa région qui d’une certaine manière le lui ont bien rendu et l’on classé à côté des icônes du vin et des plus grands vinificateurs du monde.Car aujourd'hui, grâce à cet homme passionné et visionnaire, créateur de style unique, ses vins interprètent bien cette Gascogne généreuse et ces Pyrénées à la fois imposantes et délicates. Aujourd'hui plus personne ne doute de cette réussite qui marque le monde viticole. Choisir les meilleures parcelles pour chaque cépage, replanter les meilleurs greffons, doubler le nombre de pieds de vignes par hectare pour décupler leur potentiel, réduire les rendements et adapter la fermentation à chaque type de cépage. Alain Brumont fût aussi le premier de l’appellation à élever son vin dans des barriques neuves. La marque Alain Brumont est aujourd’hui considérée comme une griffe montante, originale et d’avenir, de part son concept et son style unique. Avec des vins qui s’améliorent tous les ans, la volonté d’Alain Brumont n’est plus de se contenter de rester dans le « club » des 100 meilleurs vignerons mais de concourir parmi les 20 ou 30 meilleurs vignerons mondiaux grâce à la qualité des terroirs qu'il exploite et des vins du Sud Ouest qu'il a su créer.

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