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BIO
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Date de disponibilité:
Anne De Joyeuse - Loriu - Rouge - BIO - 2019 : Loriu, petite rivière en occitan évoque calme et sérénité. Une cuvée crée par des vignerons passionnés dont l’engagement en agriculture biologique est plus qu’une philosophie.
A servir entre 14 et 16°C. Ce vin s’accorde avec des viandes grillées, des viandes en sauce (civet, daube, …). Il sublimera un Cassoulet de Castelnaudary ou un plateau de fromages affinés.
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Pays-d'Oc |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Volume | 75cl |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Merlot, Carbenet |
Certification Biologique | Label Eurofeuille |
Élaboration | Biologique |
Oeil | Robe d’un rouge soutenu aux reflets rubis |
Nez | Notes de fruits rouges |
Bouche | Notes de fruits rouges, de réglisse et d’épices le tout en fraicheur, finesse et équilibre |
Température de service | Entre 16 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
La Cave Anne de Joyeuse est le premier et le plus important vignoble méridional à s'engager pour sa totalité dans une sélection au terroir "à la parcelle". Elle conduit à la consécration de ses vins blancs en AOC Limoux Blanc en 1989 et de ses vins rouges en AOC Limoux Rouge en 2004.
En appliquant des critères qualitatifs très exigeants comme la sélection parcellaire, la conduite et vinification personnalisée de chaque vigne, la Cave Anne de Joyeuse a obtenu la certification de sa démarche Qualité-Traçabilité par le BVQI (Bureau Véritas Qualité International).
Cet investissement au vignoble associé à un chai de vinification qui marie tradition et modernité, permet de donner naissance à des vins d'appellation et de cépages de haute expression...