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Rouge - Pessac-Léognan - Caisse Boix x6
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Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13,5% |
Étui | Caisse bois |
Cépage | 58% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet-Franc |
Oeil | Robe rouge sombre |
Nez | Arômes de fruits rouges, de fumée, de zeste d'orange, de pétales de rose |
Bouche | Bouche vive, complète, tanins poudrés, saveurs de fruits vibrantes |
Temps de garde | Entre 10 et 30 ans |
Température de service | Entre 16 et 18°C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Caisse Bois x6 - Château Larrivet Haut-Brion - Rouge - 2017 : iL s'ouvre sur un fruit éclatant et précis. Il se poursuit sur des notes de fumée et d'épices (graines de cumin, anis), de boîte à cigares, caractéristiques des grands cabernets du terroir de Léognan. L'impression reste fraîche. Les tanins puissants ont un très beau grain
Tout d'abord « château de Canolle », puis « La Rivette », puis successivement « La rivette », et « Brion- Larrivet », ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété de Pessac Léognan acquiert son nom presque définitif. Désormais nommé « Château Haut-Brion Larrivet », il appartient à Ernest Laurent, négociant de la Place de Bordeaux . En 1893, le château Haut-Brion-Larrivet devient la propriété d’armateurs bordelais, MM. Les fils de Théodor Conseil. Agrandie, développée, la propriété compte alors 50 hectares de vignes. Dans les années 30, la crise de la viticulture et des arrachages successifs malmènent la production, qui devient quasi inexistante. En 1949, la propriété trouve enfin son nom : Château Larrivet Haut-Brion. Son nouveau propriétaire, Monsieur Guillemaud, en a acquis tout le vignoble en 1941. Il en restera le propriétaire exigent et attentif jusqu’en 1982. Depuis 1987, acquis par la famille Gervoson, le Château Larrivet Haut-Brion retrouve l’unité viticole qui fût la sienne au début du siècle ; le château, son parc de 13 hectares, ses bâtiments d’exploitation et 42 hectares de vignes en production, ainsi que 18 hectares autrefois plantés en vignes et qui ont été progressivement replantés.
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