Roux - Puligny-Montrachet - Blanc - 2018

Vin Roux - Puligny-Montrachet - Blanc - 2018

Roux - Puligny-Montrachet - Blanc - 2018 : Un vin sec possèdant de la puissance avec un côté légèrement acide. Il saura montrer un équilibre tannique. Le profil fruité et boisé permet à ce vin de s'inscrire sur votre table. Il se déguste avec des pâtes, du poisson gras comme le thon ou le saumon, des crustacés, du fromage doux et à pâte molle ou encore de la viande.

Roux Père et Fils

Domaine Roux Père et Fils : Vin de Bourgogne : C'est en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise que s'étendent les 65 hectares de vigne du domaine familial. Les cépages, Chardonnay et Pinot Noir sont cultivés en coteaux exposés à l'Est et au Sud, sur sols argilo-calcaires. Les Bourgognes Blancs, issus des meilleurs climats du Domaine, sont des vins riches et complexes aux arômes de vanille, noisette, amande grillée, pêche-abricot et miel. Les Bourgogne Rouges, vins de bonne garde, sont denses et élégants à dominante de fruits rouges.

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