Château La Dourine - Saint-Chinian - Rouge - 2017

Vin Château La Dourine - Saint-Chinian - Rouge - 2017

Château La Dourine - Saint-Chinian : Cette cuvée « Classic » du Château la Dournie se révèle agréable à boire jeune pour profiter de son côté fruits frais, vous pouvez également attendre 1 ou 2 ans pour que se développe ses notes fumées élégantes. Ce vin rouge de Saint-Chinian présente une robe rouge aux reflets violets. L'identité intense du terroir et de l'assemblage de Syrah en dominante, Grenache Noir et Carignan Noir confèrent au nez de cette cuvée, des notes de tapenade, de noix de muscade et de cerises noires.
En bouche, le vin s'épanouit sur des arômes de pruneaux, de moka. La finale garde une grande fraîcheur, intensifiée par des notes mentholées.

Château La Dournie

La Dournie est située sur la commune de Saint Chinian, elle est propriété de la famille Étienne depuis 6 générations. La grande maison est la signature la Dournie. Elle est le berceau de la famille, elle accueille chaque génération et reflète toutes les valeurs d'un art de vivre languedocien. Cette maison, c'est aussi le reflet de l'histoire de la viticulture et des domaines familiaux de notre région. Le vignoble est constitué de 45 hectares d'un seul tenant, on y cultive 14 cépages différents. 20 hectares, sur les coteaux de schiste, produisent des AOC Saint Chinian rouge et rosé. Le reste du vignoble est situé au bord d'une rivière, sur des sols alluvionnaires plus profonds destinés à la production de vin de pays en rouge, rosé et blanc.

Consultez tous les vins du domaine « Château La Dournie »