Le cadet de l'Insouciance - Rouge - 2014

Vin Le cadet de l'Insouciance - Rouge - 2014

Propriété située sur la commune de Saint-Estèphe, sur une jolie croupe de graves qui regarde la Gironde, le Cadet de l’Insouciance a été conçu avec l’œnologue Eric Boissenot. Ce vignoble d’une superficie de 3 hectares est situé sur un sol argilo-graveleux.

Château l'Insouciance

Château l'Insouciance : Vin de Bordeaux - Saint-Estèphe : Propriété située sur la commune de Saint-Estèphe, sur une jolie croupe de graves qui regarde la Gironde, le Cadet de l’Insouciance a été conçu avec l’œnologue Eric Boissenot. Son terroir de graves profondes donne naissance à des vins mariant tout à la fois puissance et élégance. Les soins apportés à leur élaboration profitent des conseils reconnus d’Eric BOISSENOT autour d’un seul maître mot : l’EXIGENCE ; exigence que Gilles, Jean-Marc, Olivier, Patrick et Xavier entendent faire rimer pour vous avec Insouciance. C’est de cette exigence, notamment au regard des caractères attendus pour le Grand vin de Château l’Insouciance qu’est né le Cadet de l’Insouciance. Comme son nom le suggère, le Cadet est le second vin de la propriété, voir même le seul vin produit dès lors que la qualité du millésime n’autorise pas l’élaboration de grand vin. Tel fut le cas des millésimes 2013 et 2014, millésimes au cours desquels Château l’Insouciance a courageusement renoncé à apposer la plus prestigieuse de ses deux étiquettes sur les bouteilles produites.

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