#003413
Saint-Véran - 2019
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Date de disponibilité:
Région | Bourgogne |
Appellation | Saint-Véran |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2019 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | 100% Chardonnay |
Oeil | Robe jaune pâle intense |
Nez | Arômes délicats sur les fleurs blanches (acacia) les fruits secs et la noisette |
Bouche | Attaque franche et fraîche, bouche minérale portée par un beau volume et un subtil équilibre |
Temps de garde | Entre 5 et 7 ans |
Livraison* | 9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 23,15€ x24 |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
100% Chardonnay, les vignes ont grandis sur un sol Argilo-calcaire avec une exposition Nord Nord Ouest. Elevage de 7 mois, sur lies fines, en fûts de chêne dont 10% de fûts de neufs.
A servir entre 12 et 14°C
Domaine Thierry Drouin - Bourgogne : Installés depuis 1981 sur la commune de Vergisson dans le Mâconnais, le domaine couvre environ 10 hectares dont 7 ha en Pouilly-Fuissé, 3 ha en Mâcon blanc et rouge et 60 ares en Saint-Véran. Ancrée au cœur du grand site de Solutré-Pouilly-Vergisson, le domaine est situé dans un ancien lagon adossé au Morvan, les roches sont issues de massifs coralliens fossilisés apparu il y a environ 160 millions d’années. Trois types de sols se distinguent : les éboulis calcaires, les calcaires et les argiles. Chaque sol confère aux vins des caractéristiques bien distinctes.
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