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Bruichladdich The Classic Ladie - Coffret 2 Verres


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Lucas S. 20 mars 2022
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Arthur - Votre sommelier

Spiritueux Bruichladdich The Classic Ladie - Coffret 2 Verres

Bruichladdich The Classic Ladie - Coffret 2 Verres : Il n'y a pas de recette précise sur ce whisky, il es plutôt l'élaboration d'une philosophie de distillation. Année après année, en fonction de la variété et de la provenance de l'orge, ce single malt évolue.

    • CatégorieWhisky
      Type de WhiskySingle malt
      AppellationScotch Whisky / Islay
      OrigineEcosse
      Volume75cl
      Degré d'alcool50%
      ÉtuiCoffret
      OeilRobe couleur or
      NezArômes de sucre d'orge, de menthe et de fleurs sauvages
      BoucheRaffinée, rafraîchissante, notes de chêne doux et d'orge
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Bruichladdich

    Relater tous les embouteillages expérimentaux du single malt Bruichladdich créés sous l'égide de Mark Reynier et Jim McEwan nécessiterait d’écrire un long chapitre, tant les esprits en constante effervescence relevèrent de défis. En plus de la gamme « classique » de whisky non-tourbé, il y eut tout d’abord la distillation de malts tourbés (la gamme 3D, Port Charlotte puis Octomore, le plus phénolique des distillats jamais élaborés), la triple puis la quadruple distillation, sans parler du programme d’affinages, pour lequel les «laddies» préfèrent le terme de A.C.E (Additional Cask Enhancement) à celui de finish. Racheté en 2012 par le groupe français Rémy Cointreau, la distillerie semble se diriger davantage sur la production de versions plus classiques, à base d'orge écossaise exclusivement.

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    Lucas S. 20 mars 2022
    « nickel »