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Le Don Julio 1942 est une tequila emblématique, produite en hommage à Don Julio González, fondateur de la distillerie en 1942. Fabriquée à partir de 100 % d’agave bleu cultivé dans les Hautes Terres de Jalisco, au Mexique, cette tequila extra-añejo est l’expression ultime de l’artisanat et du savoir-faire mexicains.
La production est limitée pour cette référence arrivée sur le marché en 2002 afin de célébrer le 60ème anniversaire de la création de la distillerie Primera.
Distillé deux fois dans des alambics traditionnels, avec une attention méticuleuse portée à chaque étape. Affinée pendant au moins 2 ans et demi dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère sa complexité et son profil aromatique raffiné.
Comment la déguster ?
Pur : Idéalement dégustée pure, dans un verre à tequila ou un verre tulipe, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique.
Cocktails : Bien qu’elle soit principalement destinée à être savourée seule, elle peut sublimer des cocktails haut de gamme comme une Margarita dorée ou un Old Fashioned revisité.
Catégorie | Tequila |
Type de Tequila | Extra Añejo / Extra vieillie |
Origine | Mexique |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 38% |
Étui | Etui |
Oeil | Couleur ambrée |
Nez | Notes douces de caramel, noix, amandes, chocolat et une touche de vanille |
Bouche | Soyeuse et veloutée sur les fruits secs et le caramel |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Don Julio Gonzáles créa en 1949 le marché de la tequila de luxe en réalisant une téquila distillée à partir de 100% d’agave bleue permettant ainsi une qualité exceptionnelle. Don Julio est l’une des rares téquilas ultra premium à posséder et contrôler tout le processus de production, des plantations d’agave à l’embouteillage. Un processus encore artisanal, mais N°1 au Mexique.
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