Domaine Francis Jourdain - Valençay Cuvée Chèvrefeuille - 2022

Vin Domaine Francis Jourdain - Valençay Cuvée Chèvrefeuille - 2022

Domaine Francis Jourdain - Valençay Cuvée Chèvrefeuille 2022 : Superbe alliance du Sauvignon et du Chardonnay. De robe jaune pâle, ce Valençay est caractérisé par ses notes florales et d'agrumes. En bouche, après une attaque fraîche, on retrouve souplesse et intensité aromatique.
Potentiel de garde : 2 à 3 ans / Température de service : 8 à 10°C.
Accords : Dos de sandre de Loire aux cèpes de Sologne, apéritifs à partir de saumon et plats de poisson en sauce.

Francis Jourdain

Domaine Francis Jourdain : Héritage familial, ce lieu, situé sur les crêtes des Coteaux du Cher, a fait vivre la famille de Francis depuis déjà plusieurs siècles. De ce sol si particulier, certains taillaient la pierre à fusil sous l’époque napoléonienne, d’autres déjà, travaillaient les vignes et élaboraient leur vin. Tous deux passionnés par l’alchimie du vin, il est tout naturel que nous veillons aujourd’hui sur ce terroir, cette expression unique que l’on retrouve dans nos produits. Afin de préserver ce potentiel, nous travaillons dans un souci du respect des équilibres : celui de la vigne et de son terroir, celui de l’alchimie de la fabrication du vin. A vous maintenant de parcourir et de goûter le fruit de ce travail passionné et passionnant... Diversité de cépages, diversité des terroirs et diversité des vins e Domaine Francis Jourdain poosède une large gamme de vins pour satisfaire nombre de vos envies gourmandes et festives, nombre de vos instants de convivialité et de partage. Chaque vin a sa place, son moment ou son met. A vous de les parcourir, de leur faire une place sur votre table et nous l’espérons, de les apprécier.

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