Domaine Francis Jourdain - Valençay Cuvée des Griottes - 2022

Vin Domaine Francis Jourdain - Valençay Cuvée des Griottes - 2022

La cuvée "Les Griottes" du Domaine Francis Jourdain est un Valençay rouge tendre et croquant. Assemblage de Gamay, de Côt et de Pinot Noir, il exprime au nez un joli bouquet de fruits rouges très mûrs. En bouche, la structure est souple, gourmande aux tanins discrets. Une jolie cuvée peu connue.
LES ACCORDS METS/VINS : Viandes rouges, grillées, fromages.

Francis Jourdain

Domaine Francis Jourdain : Héritage familial, ce lieu, situé sur les crêtes des Coteaux du Cher, a fait vivre la famille de Francis depuis déjà plusieurs siècles. De ce sol si particulier, certains taillaient la pierre à fusil sous l’époque napoléonienne, d’autres déjà, travaillaient les vignes et élaboraient leur vin. Tous deux passionnés par l’alchimie du vin, il est tout naturel que nous veillons aujourd’hui sur ce terroir, cette expression unique que l’on retrouve dans nos produits. Afin de préserver ce potentiel, nous travaillons dans un souci du respect des équilibres : celui de la vigne et de son terroir, celui de l’alchimie de la fabrication du vin. A vous maintenant de parcourir et de goûter le fruit de ce travail passionné et passionnant... Diversité de cépages, diversité des terroirs et diversité des vins e Domaine Francis Jourdain poosède une large gamme de vins pour satisfaire nombre de vos envies gourmandes et festives, nombre de vos instants de convivialité et de partage. Chaque vin a sa place, son moment ou son met. A vous de les parcourir, de leur faire une place sur votre table et nous l’espérons, de les apprécier.

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