Benoit Lahaye - Violaine - 2015
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Benoit Lahaye - Violaine - 2015


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Arthur - Votre sommelier

Champagne Benoit Lahaye - Violaine - 2015

Composé à 50% de Chardonnay et 50% de Pinot noir, cette cuvée parcellaire millésimée 2015 est issue de vigne plantée sur sol de craie sèche.
La cuvée est élevée 10 mois en fûts sans ajout de sulfites et sans dosage.

La production est limitée à 2500 bouteilles.

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    • RégionChampagne
      AppellationChampagne AOC
      Type de champagneBrut nature
      CouleurBlanc
      Millésime2015
      Volume75cl
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage50% Chardonnay, 50% Pinot noir
      OeilRobe clair
      NezGourmand et frais : crème de fruits blancs et jaunes, frangipane, petites fruits rouges écrasés, une touche anisée, fleurs blanc
      BoucheAttaque fluide et élégante, portée par de fines bulles tendres. Fruité enrobant, belle tension saline qui active et prolonge la
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