L'appellation d'origine contrôlée Bordeaux est une appellation générique qui peut être revendiquée sous certaines conditions pour tous les vins rouges, blancs et rosés dont les raisins proviennent des communes viticoles du département de la Gironde.
Pour prétendre à l'Appellation AOC, qui est mise en place depuis 1936, les domaines viticoles doivent répondre à un rendement précis, ce dernier ne dois pas dépasser 60 hectolitres et le titre alcoométrique doit être compris entre 10 et 13,5%. Le terroir est si vaste que l'appellation Bordeaux AOC représente à elle seule 25% de la production Française des vins AOC.
Les vins rouges connaissent deux cépages rois : le Cabernet-Sauvignon apportant une structure tannique et le Merlot pour le fruit et la texture veloutée. D'autres cépages peuvent également constituer les Bordeaux AOC rouges tels que le Cabernet-Franc, le Petit Verdot ou encore le Malbec. Les vins rosés sont composés généralement des cépages de Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc. Les vins blancs des cépages Sémillon et de Sauvignon ou encore de Muscadelle.
Limpide et lumineux, couleur or pâle. Très arômatique avec des notes de coing, de miel, d'épices combinées avec des notes d'agrumes. Palais charnu et frais, ...
Il arbore une belle robe cerise très soutenue.. Son bouquet, puissant et complexe, offre des arômesde fruits rouges avec des notes de réglisse.. Corsé et bie...
Belle teinte profonde. Sur des arômes de fruits rouges, un boisé bien intense. Une attaque ronde et fraîche, des tanins enrobés et une finale élégante.
Belle teinte profonde. Sur des arômes de fruits rouges, un boisé bien intense. Une attaque ronde et fraîche, des tanins enrobés et une finale élégante.
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse. Arômes florales, notes de fruits noirs et rouges mûrs. Gourmand, rond, charmeur, belle str...
Voici un vin à la robe de couleur or. Le nez présente des notes de fruits exotiques marqué par l'ananas enrobé de délicates notes boisées. La bouche, ronde e...
Vin à la robe est jaune or. Au nez, ce bordeaux blanc sec a un nez marqué par des belles notes d'agrumes. En bouche, le vin est à la fois dense et frais.
Vin à la robe est jaune or. Au nez, ce bordeaux blanc sec a un nez marqué par des belles notes d'agrumes. En bouche, le vin est à la fois dense et frais.
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse. Arômes florales, notes de fruits noirs et rouges mûrs. Gourmand, rond, charmeur, belle str...
Vin à la robe est jaune or. Au nez, ce bordeaux blanc sec a un nez marqué par des belles notes d'agrumes. En bouche, le vin est à la fois dense et frais.
Couleur rose pâle, brillante. Le nez fin évoque les agrumes, avec des notes d’anis étoilée. A l’aération les arômes de fleurs sont intenses. Riche et volumin...
Robe jaune pâle, lumineuse. Nez frais d'agrumes, notes de fleurs blanches et minérales. Une bouche pleine de vitalité, un équilibre parfait entre acidité mor...