Château Larruau - 2021

Vin Château Larruau - 2021

Assemblage Merlot et de Cabernet Sauvignon à part égale (50/50), le Château Larruau 2021 est une véritable pépite de l'AOC Margaux. L'élevage du vin s'effectue en barriques de chêne pendant 18 mois dont 30% de ces barriques sont renouvelées chaque année en barriques neuves. Ce vin peut se déguster sur toutes les viandes, surtout les blanches et les fromages doux.
À déguster entre 17 et 18 °C.
À boire avant 2035.

Château Larruau

Véritable pépite de l'appellation Margaux AOC, le Château Larruau est un petit domaine familial de 11 hectares situé à proximité du célèbre Château Margaux, certaines parcelles sont d'ailleurs cultivées à Château Dubignon, 3ème cru classé. Plantées en Merlot et en Cabernet-Sauvignon, les vignes âgées en moyenne de 25 ans évoluent sur un sol de Graves. Fondée en 1971 par Bernard Château, ce dernier prête la plus grande des attention à ses vignes. Un nom prédestiné à faire des grands vins, élégants, pures et sans artifices.
La gestion du domaine est confiée depuis 2019 à Miguel Martinho, propriétaire du cru éponyme.

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