Woodford Reserve - Distiller's Select

Spiritueux Woodford Reserve - Distiller's Select

Woodford Reserve - Distiller's Select est distillé 3 fois dans des alambics en cuivre traditionnels à Early Times à partir de l'assemblage des meilleurs grains et d'une eau riche en calcium et pauvre en fer. Cette distillation va vieillir dans les chais de la nouvelle distillerie Labrot & Graham dans des fûts de chêne blancs neufs.

Woodford Reserve

Se trouvant dans le Kentucky aux Etats-Unis, Woodfrod Reserve produit son bourbon de façon artisanale. La distillerie fondée en 1812 à Versailles par Elijah Pepper a malheureusement subit les effets de la prohibition avant de renaitre de ses cendres grâce au rachat par Brown-Forman en 1994 qui décide de reconstruire la distillerie sur son site originel tout en préservant son style incomparable et ses techniques artisanales. La distillerie est l'une des plus petites du Kentucky mais également l'une des plus réputées.

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