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Domaine Brocard - Chablis 1er cru Montmains Agrandir l'image

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Domaine Brocard - Chablis 1er cru Montmains

2017 - 75cl / btl - 13%
Livraison 2 Ă  5 JOURS

Vin Chablis

Chablis 1er Cru - Blanc

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  • RĂ©gionBourgogne
    AppellationChablis
    CouleurBlanc
    Millésime2017
    Degré d'alcool13%
    Classement1er Cru
    CĂ©page100% Chardonnay
    OeilVin arborant une robe jaune vert de bonne intensité.
    NezNez s'ouvrant sur des notes de pomme, de poire, de pĂȘche, et de fleur. À cela s'ajoute une subtile note minĂ©rale.
    BoucheIl offre une bouche ample qui perdure dans une finale persistante.
    DĂ©lai de livraison2 Ă  5 JOURS
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    Vin Domaine Brocard - Chablis 1er cru Montmains

    Les vignes du Premier Cru Vau de Vey s’accrochent sur une pente trĂšs raide. SituĂ© sur la rive gauche du Serein et exposĂ© Est, ce terroir offre des vins d’une belle dĂ©licatesse, riches, accompagnĂ©s d’une minĂ©ralitĂ© affirmĂ©e.

    Jean Marc Brocard

    Le domaine Jean-Marc Brocard est un vignoble familial du Chablisien qui produit des vins dans le plus grand respect de l'environnement (label Agriculture biologique & Demeter). Visitez le domaine et decouvrez les vins ! Production de vins de Bourgogne en appellation Petit Chablis, Chablis, 1er Cru et Grand Cru. Nous produisons egalement des vins de la vallee de l'Yonne comme l'Irancy, le Saint Bris et le Cote d'Auxerre. Producteur recoltant de vins en appellation Chablis sur des terroirs aussi varies qu'exceptionnels. Le Domaine est converti en partie en agriculture biologique et biodynamique, depuis une douzaine d'annee. Acteur dynamique de l'oenotourisme, vous pourrez venir visitez et deguster notre production toute l'annee !


    Jean-Marc Brocard a appris le mĂ©tier de la vigne auprĂšs d’Emile Petit, son beau-pĂšre, ainsi que de "P’tit Louis", parent Ă©loignĂ©. En 1973, Jean-Marc Brocard a fait le choix de s’installer Ă  PrĂ©hy et de bĂątir son propre domaine au milieu des vignes. Au fil des annĂ©es et des rencontres, la qualitĂ© des vins de Jean-Marc Brocard s’est fait reconnaĂźtre en France et Ă  travers le monde.

    Aujourd’hui, c’est Ă  son fils, Julien, que Jean-Marc laisse peu Ă  peu la main. Avec lui, les pratiques de la culture en biodynamie sont appliquĂ©es au terroir et Ă  la vigne.


    Issus d'un terroir trÚs particulier, qui date de l'Úre du Kimméridgien, composé d'une alternance de couches de calcaire et de marnes argileuses renfermant des organismes marins fossilisés, les vins de Chablis expriment une minéralité trÚs typique.

    Les Chablis de Jean-Marc Brocard expriment avec finesse la pure typicité du terroir chablisien. Il produit des vins droits, purs, minéraux, denses, typiques de leur appellation.



    Domaine Brocard




    Consultez tous les vins du domaine « Jean Marc Brocard »

 

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