Récompenses AUGIER Le Sauvage Agrandir l'image

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AUGIER Le Sauvage

Spiritueux Cognac

Cognac - 40,8%

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  • CatégorieBrandy
    Type de BrandyCognac
    AppellationCognac
    OrigineFrance
    Volume70cl
    Degré d'alcool40,8%
    ÉtuiEtui
    OeilJaune paille
    NezPuissant, hérité de la distillation sur lies fines de vin
    BoucheAttaque franche et vive. Complexe, avec des notes fruitées d'abricot confit
    Délai de livraisonLivraison 5 à 8 JOURS
    Livraison*9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 22,15€ x24
    * Tarifs indiqués pour la France métropolitaine. Livraison dans toute l'union européenne.

  • Arthur - Votre sommelier

    Spiritueux AUGIER Le Sauvage

    Augier Le Sauvage est un assemblage d’eaux-de-vie issues du cru de Petite Champagne et du cépage Ugni Blanc. Le maître assembleur travaille avec des vins dont il a renforcé la proportion de lies. Les lies, ce sont les levures qui permettent au vin de fermenter. Pour cette référence, il a mis au point un système permettant de réinjecter des lies naturelles supplémentaires.

    Augier

    Augier - Cognac : Établie en 1643 par un négociant en vins, Augier est la plus ancienne des Maisons de cognac. A une époque où la région découvrait tout le potentiel de ses eaux-de-vie, elle fût pionnière dans l’exploration des richesses des sols et vignobles cognaçais. Soucieuse de préserver cet héritage, la Maison Augier reprend aujourd’hui sa mission d’origine : rechercher la typicité, travailler les terroirs et les cépages oubliés et créer des cognacs singuliers.

    Consultez tous les spiritueux de la distillerie « Augier »

 
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