AUGIER L'Océanique

Spiritueux AUGIER L'Océanique

Augier L'Océanique est un assemblage d’eaux-de-vie qui proviennent des terroirs des Bois Ordinaires de l’Île d’Oléron. Les baies de raisin s’enrichissent des arômes apportés par les embruns et donnent des notes iodées à ce cognac. C’est un mono-cépage Ugni Blanc, le cépage emblématique du Cognaçais. Il titre à 40,1°. A la dégustation, il se rapproche d’un « single malt à la française ».

Augier

Augier - Cognac : Établie en 1643 par un négociant en vins, Augier est la plus ancienne des Maisons de cognac. A une époque où la région découvrait tout le potentiel de ses eaux-de-vie, elle fût pionnière dans l’exploration des richesses des sols et vignobles cognaçais. Soucieuse de préserver cet héritage, la Maison Augier reprend aujourd’hui sa mission d’origine : rechercher la typicité, travailler les terroirs et les cépages oubliés et créer des cognacs singuliers.

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