Jean Luc Colombo - La Redonne - Blanc - 2018

Vin Jean Luc Colombo - La Redonne - Blanc - 2018

Aguichante et croquante la Redonne fait des étincelles! Exquis mariage du Viognier séducteur et de la sage Roussanne. Elle joue avec une daurade en papillote ou une belle caillette ardéchoise.

Jean-Luc Colombo

Domaine Jean-Luc Colombo : Vin de la Vallée du Rhône - Cornas : De sa mère, cuisinière marseillaise, il tient un goût précoce pour les plaisirs de la table qui le conduit naturellement à entreprendre des études d'?nologie.
Avec Anne, son épouse, il crée le "Centre oenologique des Côte du Rhône" à Cornas et depuis plus de 25 ans, Jean-Luc met son expérience au service des domaines qu'il conseille en qualité d'?nologue consultant, dans la Vallée du Rhône, en Provence, et dans le Bordelais. Profondément attaché aux valeurs de convivialité et de partage, amoureux de la nature, Jean-Luc Colombo passe volontiers en cuisine pour régaler ses amis ! Il défend avec fougue l'identité et la richesse du patrimoine gastronomique français.On ne peut déguster un bon plat sans l'accord d'un bon vin, et selon le Roi Henri IV : "Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur Terre" !

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