Château Grand Puy Ducasse - 2016
2016 - 75cl - 14.00%
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#002418

Château Grand Puy Ducasse - 2016

Vin Pauillac

Pauillac - Cinquième Grand Cru Classé - Rouge

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  • RégionBordeaux
    AppellationPauillac
    CouleurRouge
    Millésime2016
    Degré d'alcool14.00%
    Classement5ème Grand Cru Classé
    RécompenseParker : 89 / 100 J. Robinson : 16,5 / 20
    Cépage60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
    OeilUne robe rubis/violacée dense.
    NezUne explosion de cassis et de cerise ainsi que des notes de boite à épices.
    BoucheFruité, puissant et complexe.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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    Vin Château Grand Puy Ducasse - 2016

    Le millésime 2016 restera dans la mémoire du vigneron comme un millésime inédit où se sont enchaînés un printemps très pluvieux et un été sans fin. Les formidables conditions de récolte de l’été indien 2016 rappellent celles des plus grands millésimes. Pour son assemblage, le château Grand-Puy Ducasse a retenu 65 % de Cabernet Sauvignon et 35% de Merlot.

    Robe encre, très sombre sur reflets violets. Le nez de ce Pauillac est très dense et concentré mais exprime avec franchise des parfums riches de fruits noirs très gourmands. La fraîcheur aromatique est absolue et génère par ailleurs une impression de tension. L'entrée en bouche est dynamique, le milieu de bouche - dense et large d'épaules - est enveloppé de fruits (on croque dans le raisin) et s'organise autour de tanins d'une grande maturité et d'une sève noble. La fin de bouche de Grand-Puy Ducasse 2016 est crémeuse, fraîche et l'ensemble est très équilibré. Très classieux et d'une grande capacité de garde.

    Château Grand Puy Ducasse

    Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé de Pauillac en 1855.

    La société CA Grands Crus, détenue par le Crédit Agricole, est propriétaire depuis 2004 de châteaux de prestige dans le bordelais dont le Château de Rayne Vigneau, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, le Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Meyney, Saint-Estèphe et le Château Blaignan, Cru Bourgeois du Médoc. Les 40 hectares du vignoble sont répartis sur trois grandes parcelles assises sur des graves garonnaises silico-graveleuses de l'appellation Pauillac. Les vignes de la propriété sont voisines au Nord, de Mouton, Lafite et Pontet-Canet. Au centre, elles occupent une partie du Bourdieu de Grand-Puy. Au sud, elles sont situées sur le plateau de Saint-Lambert. Agées en moyenne de 25 ans, elles se répartissent entre Cabernet Sauvignon (62%) et Merlot (38%). Le rendement moyen est de 40 hl/hectare.

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