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Pauillac AOP - Rouge
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Date de disponibilité:
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.50% |
Allergène(s) | Sulfites |
Récompense | James Suckling: 93/100, Decanter: 87/100, Le Figaro: 15/20. |
Cépage | 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot |
Oeil | Belle robe sombre et profonde. |
Nez | Nez intense aux arômes fruités, aux notes d’épices, de bois et de cuir. |
Bouche | Attaque ferme et tannique, mais l’acidité et le fruit présents font de ce vin un magnifique vin de garde. |
Temps de garde | Entre 4 et 25 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Livraison* | 9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 23,15€ x24 |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Château Bellegrave - Pauillac - Rouge - 2017 : Rouge rubis aux reflets grenats. Bouquet de bonne intensité, fruité et épicé. Agréables notes de framboise, pruneaux et réglisse. Le côté terroir se révèle bien également au travers de graphite et de cèdre. La mise en bouche est fine, compacte. Le corps dévoile de la puissance grâce à une structure vive et des tanins granuleux qui se révèlent très lentement en fin de bouche. Un vin tout en puissance, qu’il faudra savoir attendre.
La finale est juvénile mais gagnera en souplesse et en fruit au fil des années. Ce n’est pas un vin pour les impatients. 2020-2040.
S’étendant sur un peu plus de 8 hectares au sud de Pauillac, avec pour voisins prestigieux les Châteaux Latour, Lynch-Bages et Pichon-Longueville, le domaine du Château Bellegrave est l’un des plus anciens du Médoc. Il a appartenu successivement au XIXème et XXème siècle aux familles Roux et Van der Voort. Sur les traces de son père Gabriel, pépiniériste originaire du Vaucluse qui avait fait l’acquisition de vignobles de la région 40 ans plus tôt, Jean-Paul Meffre achète la propriété en 1997.
Le domaine est aujourd’hui dirigé par ses fils Julien et Ludovic. Comme son nom l’indique, le vignoble du Château Bellegrave est implanté sur un sol de graves provenant du lit de la Garonne, facilitant le drainage du terroir. Son encépagement laisse la part belle au cabernet-sauvignon avec 62% de la superficie, le merlot représentant 31% et le cabernet franc 7%. Culture raisonnée et gestion parcellaire sont de rigueur sur ce vignoble, dont les vignes plantées à raison de 8 300 pieds à l’hectare sont minutieusement ébourgeonnées, éclaircies et vendangées à la main.
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