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Pays d'Oc IGP - Rouge
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Date de disponibilité:
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Pays-d'Oc |
Couleur | Rouge |
Volume | 300cl |
Degré d'alcool | 13.5% |
Ătui | Coffret original |
Cépage | Syrah, Grenache, MourvÚdre |
Oeil | Robe rouge Syrah |
Nez | Fruité |
Bouche | Rouge Léger et fruité |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Livraison* | 9,95⏠x1 - 20,95⏠x6 - 29,35⏠x12 - 46,15⏠x24 |
Dans un écrin original réalisé par des artistes internationaux, le vin Bib'Art rosé AOC Languedoc est frais, désaltérant, avec des notes de fruits rouges acidulées. Ce packaging trÚs visuel et innovant en métal peint ainsi que la poche intérieure mise sous vide abritent le vin de la lumiÚre pour une meilleure conservation des arÎmes et une limitation de l'oxydation.
ChĂąteau Puech-Haut : D'un terrain vierge de vignes, il a construit ce qui est maintenant un des plus gros vignobles de la rĂ©gion, en son centre il a fait surgir le « chĂąteau Puech-Haut », Ă partir de pierres de lâancienne prĂ©fecture de Montpellier. Une demeure bourgeoise d'inspiration italienne construite entre le XVIIe et le XVIIIe siĂšcle qui Ă©tait destinĂ©e Ă ĂȘtre dĂ©truite. GĂ©rard Bru la rachĂšte et la transplante pierre par pierre au milieu de sa nouvelle propriĂ©tĂ©. C'est pendant ces travaux qu'il dĂ©couvrira une tĂȘte de bĂ©lier, pierre ornementale d'une chapelle du XIIe ou XIIIe siĂšcle et qui deviendra l'emblĂšme du chĂąteau Puech Haut. VoilĂ ce dont est capable le magicien Bru. Le vignoble compte aujourdâhui quelque 115 hectares de vigne. Il bĂ©nĂ©ficie dâun climat mĂ©diterranĂ©en trĂšs favorable sur des sols constituĂ©s dâargile, de calcaire et couverts de galets roulĂ©s, les mĂȘmes que lâon trouve Ă ChĂąteauneuf-du-Pape. Les cĂ©pages, sĂ©lectionnĂ©s pour leur adĂ©quation avec le terroir (Syrah et grenache en tĂȘte), sont cultivĂ©s selon des principes raisonnĂ©s sans dĂ©sherbants chimiques et les vendanges y sont effectuĂ©es manuellement et Ă parfaite maturitĂ©. Les vinifications, en barriques et cuves de bois selon la couleur, se font cĂ©pages sĂ©parĂ©s, pour prĂ©server toute leur typicitĂ©. LâĂ©levage, enfin, qui se fait en barrique, rĂ©pond Ă des critĂšres qui impriment une singularitĂ© Ă©tonnante aux vins du domaine. Un domaine qui par bien des aspects force lâadmiration au regard de la façon dont le caractĂšre du terroir sâexprime dans ses vins, et qui sâimpose comme une valeur sĂ»re du Languedoc. Gault Millau Vin 2009 : Remarquable «TrĂšs ambitieux, GĂ©rard Bru a mis les grands moyens pour installer Puech-Haut au zĂ©nith des vins du LanguedocâŠÂ» Robert Parker : Domaine classĂ© dans les Meilleurs Producteurs du Languedoc (catĂ©gorie ***/**** Bon/Excellent) « Avec lâappui du grand Ćnologue Michel Rolland, M. Bru sâest fixĂ© pour objectif dâĂ©laborer les plus grands vins de la rĂ©gion. ». Les cuvĂ©es de Puech Haut qui ont reçu de nombreuses distinctions tel que la distinction international du Roussanne Trophy font de ce vignoble un des fleurons du Languedoc Roussillon.
Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, le domaine s'étend sur plus de cent cinquante hectares. Le chùteau y fut construit sur de solides fondations : un climat idéal, des hommes passionnés et une terre couverte de galets roulés.
à travers le vin, ce sont aussi des personnalités et la richesse d'un terroir entier qui s'expriment et se partagent. Ainsi les vins du chùteau Puech-Haut sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singuliÚre au fort caractÚre.
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