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Prix réduit ! La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2014

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VinBordeauxLes GravesPessac-LéognanLa Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2014

La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2014

Vin Pessac-Léognan
Second Vin - Rouge
- 2014 - 75cl/btl - 13,0%
Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2014

La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2014 : Un second vin superbe ayant à la fois gravitas et grâce. Nez floral, épicé, élégant. Bouche fruitée et structurée. Dégustation avril 2016. S'accordera parfaitement avec un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite) Une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), une viande rouge rôtie ou braisée ou encore des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.

Informations : La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2014

Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Volume	75cl
Degré d'alcool	13,0%
Allergène(s)	Sulfites
Classement	2nd Vin du Château
Cépage	56% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 14% Cabernet Franc
Oeil	Rouge profond.
Nez	Notes de fruits noirs, de fumée et de feuille de laurier.
Bouche	La bouche est moyennement corsée et relevant des tanins fins.
Fermeture	Bouchon
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Haut-Bailly

Le château Haut-Bailly est situé à Léognan en Gironde, sur l'appellation Pessac-Léognan. Le domaine est classé grand cru dans le classement des vins de Graves et produit un 1er et un 2nd vin : « Château Haut-Bailly » et « La Parde de Haut-Bailly ». Le château fut d’ailleurs l’un des tout premiers domaines à produire un second vin. En effet, c’est en 1967 que sortit le « Domaine de la Parde », repris à partir de 1979 en « La Parde de Haut-Bailly ». Certaines années, le château Haut-Bailly produit également un troisième vin sous la simple appellation pessac-léognan, souvent issus de vignes jeunes. Par ailleurs, lorsque le millésime s’y prête, le domaine produit un « Rosé de saignée », 100% Cabernet-Sauvignon, sous le nom de « Rose de Haut-Bailly ».

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