Talisker 18 Ans

Spiritueux Talisker 18 Ans

Ce Single Malt provient de l'assemblage de fûts de chêne de deuxième remplissage ayant contenu du bourbon et du sherry (refill american/european oak casks). Il s'agit du premier 18 ans embouteillé par la distillerie.
C’est un Talisker à la fois puissant et subtil, d’un fruité étonnant tout d’abord, sans se départir de son côté sec et épicé en bouche.

Talisker

Talisker, le "rocher escarpé" en langue nordique, est la seule distillerie de l'île de Skye, la plus septentrionale des Hébrides intérieures à peine protégée des tempêtes de l'océan atlantique. Etablie en 1830 sur les rives du Loch Harport, elle possède un statut à part dans l'univers du whisky. Son eau douce et tourbée ne provient pas de ruisseaux ou de rivières mais des 21 sources souterraines du Hawk Hill à quelques pas de la distillerie. Son single malt, élaboré de façon traditionnelle, possède un caractére huileux reconnaissable dû à son lent refroidissement en sortie d'alambics.

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