#003227
Highland Park Dark Origins
Destinataire :
* Champs requis
Single Malt - 46.80°
Nouveau client ? Avec le code « NOUVEAU », en plus des remises ci-dessous , bénéficiez de 5% de remise supplémentaires, à partir de 100€ d'achat, hors frais de livraison.
Date de disponibilité:
Catégorie | Whisky |
Type de Whisky | Single malt |
Appellation | Scotch Whisky / Islands |
Origine | Ecosse |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 46,8% |
Étui | Etui |
Oeil | Couleur or cuivrée et brûnatre |
Nez | Xérès en puissance bardé de sel de mer, marqué aussi d’un petit côté stagnant qui me rappelle certains Bruichladdich. Une belle |
Bouche | Sa douceur n’a d’égal que sa texture riche et huileuse. Le malt grillé y est bien admirablement représenté, suivi de sel, de dat |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Livraison* | 9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 22,15€ x24 |
Highland Park Dark Origins célèbre les origines de la distillerie avant sa construction officielle en 1798. Cette cuvée rend hommage au fondateur Magnus Eunson, prêtre et boucher le jour et distillateur forcené la nuit. Cette version, vieillie exclusivement dans des fûts de Sherry à 80% de premier remplissage et à 20% de second remplissage. Un single malt sombre et chocolaté. Insaisissable comme son fondateur.
Highland Park tire sa spécificité de deux éléments essentiels à la production de whisky : les hommes et la tourbe. Cette dernière, utilisée pour l’orge maltée sur place, provient directement de sa propriété, presque exclusivement issue de bruyère callune et de ses racines. Quant aux hommes de Highland Park, ils sont tellement fiers de leurs origines, qu’ils ont été les derniers, il y a un siècle, à utiliser de l’orge écossaise endémique pour l’élaboration de whisky. Ils ont même expérimenté le vieillissement en fût de chêne écossais, fort heureusement abandonné car trop résineux. Le whisky Highland Park est un concentré d'histoire.
Consultez tous les spiritueux de la distillerie « Highland Park »
Conformément aux directives de la CNIL, pour poursuivre votre navigation dans de bonnes conditions vous devez accepter l'utilisation de Cookies sur notre site. Les cookies nous permettent de faire fonctionner le site, de recueillir des statistiques, et de vous offrir des services personnalisés. En savoir plus sur nos cookies.