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38%
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Catégorie | Tequila |
Type de Tequila | Blanco / Transparente sans vieillissement |
Origine | Mexique |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 38% |
Récompense | Médaille de bronze - International Spirits Challenge 2017 |
Oeil | Transparente |
Nez | Arômes fruités |
Bouche | Notes d'agaves cuites, d'agrumes et légèrement sucré |
Délai de livraison | Livraison 5 à 8 JOURS |
Livraison* | 9,95€ x1 - 9,95€ x6 - 15,90€ x12 - 23,15€ x24 |
Altos est élaborée à 100% à partir d'agaves bleus cultivés dans la région montagneuse de los Altos, à 2100 mètres d’altitude, au Mexique. Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave), est vieux de 500 ans: la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves. Seules 6 distilleries utilisent encore ce procédé aujourd’hui.La tequila Altos Blanco est mise en bouteille imméditament après distillation afin d’obtenir une belle transparence.
La Tequila Altos se boit pure, en shooter ou en cocktails comme le Crafted Paloma, cocktail classique mexicain revisité par Altos.
Les tequilas Olmeca sont sont produites à partir d'agaves bleus cueillis à la main et cultivés dans les Highlands (Los Altos) de Jalisco au Mexique, région réputée pour avoir un sol rouge riche en minéraux. Les agaves sont ainsi naturellement sucrés et vont subir une distillation dans le cuivre préservant ainsi les saveurs d'une véritable tequila.
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