TIO PEPE - Xérès Sherry - Extra Dry - AOP

Spiritueux TIO PEPE - Xérès Sherry - Extra Dry - AOP

TIO PEPE - Xérès Sherry - Extra Dry - AOP : Ce sherry Tio Pepe de la maison Gonzalez Byass est d'une couleur or pâle la robe est brillante et limpide.Le nez est marqué par des notes de levure et d'amandes fraîches. En bouche ce sherry est très sec et rappelle le sauvignon des vins jeunes du jura. A boire accompagnés de tapas à base de poissons, des fruits de mer. C'est vins ne sont pas a conserver et se boivent sur leur jeunesse. Il est produit à partir du cépage Palomino. Ce vins provient de la Bodega Pagos Carrascal y Macharnudo.

TIO PEPE

TIO PEPE est une distillerie espagnole. L'histoire de Tío Pepe est aussi l'histoire d'une ville, d'un pays, d'une façon de comprendre la vie. Une histoire avec un début mais sans fin, qui continue de s'écrire chaque jour dans de nombreux points de rencontre et dans le monde.

Manuel María González Ángel, un jeune entrepreneur de seulement 23 ans qui décide en 1835 de tenter sa chance dans le secteur viticole en plein essor. C'est alors le début d'une réussite et le développement d'un héritage.

En 1886, Tío Pepe devient l'une des premières marques déposées en Espagne. La distillerie possède une large gamme de produits allant du Xérès : une gamme de saveurs qui va des vins les plus secs du monde issus du cépage Palomino Fino, aux plus doux de Pedro Ximénez. Une belle palette de couleurs qui va du jaune pâle aux tons acajou avec des touches iodées de vins plus âgés. En raison de sa grande variété de nuances et de sensations. Jusqu'au vins de Xérès et spiritueux en assemblage passant par Vermouth, Palmiers, VORS...

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