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Château Cantemerle - 2016

2016 - 75cl / btl - 13%
Livraison 2 à 5 JOURS

Vin Haut Médoc

Haut-Médoc - Rouge

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  • RégionBordeaux
    AppellationHaut Médoc
    CouleurRouge
    Millésime2016
    Degré d'alcool13%
    Classement5ème Grand Cru Classé
    RécompenseRobert Parker : 89/100
    Cépage59% Cabernet-sauvignon, 29% Merlot, 8% Cabernet-franc, 6% Petit-verdot
    OeilRobe grenat foncée
    NezTabac, cassis, boisé, girofle, typiques du cabernet bien mûr, dans un registre subtil qui va s’affirmer avec le temps
    BoucheTanins très souples, qui s’évaporent en fin de bouche jusqu’à la finale. Une impression de charme et de délicatesse domine à cet
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    Vin Château Cantemerle - 2016

    Le bouquet très complexe qui s’épanouit à l’agitation, signale d’emblée le grand vin. L’attaque est à la fois puissante et élégante, et les arômes tapissent tout le palais. On y retrouve tous les parfums habituels du cru : tabac, cassis, boisé, girofle, typiques du cabernet bien mûr, dans un registre subtil qui va s’affirmer avec le temps. Tanins très souples, qui s’évaporent en fin de bouche jusqu’à la finale. Une impression de charme et de délicatesse domine à cet âge. Ce vin prometteur est une illustration typique du terroir de Cantemerle. Très classique, il exige un passage en carafe, et réclame encore deux ou trois ans de cave pour afficher sa belle personnalité. Mais il continuera à se bonifier encore bien plus longtemps, en raison de la nature de ce grand millésime 2016.

    Château Cantemerle

    Le vignoble se situe sur la commune de Macau aux portes du Médoc. La superficie est de 67 hectares, l'âge moyen des vignes est de 20 ans. Le sol est silico-graveleux

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