Besserat De Bellefon - Triple B - Bio

Champagne Besserat de Bellefon
Brut - Bio - <3g/L
- 2015 - 75cl/btl - 12,0%
Livraison 2 à 5 JOURS

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Champagne Besserat De Bellefon - Triple B - Bio

Besserat De Bellefon - Triple B - Bio est élaboré par le chef de caves, Cédric Thiébault. Pour élaboré cette cuvée, ce dernier s'approvisionne uniquement dans la Vallée de la Marne sur des sols argilo calcaire. Ce Triple B n'a pas subi de fermentation malolactique.
Idéal avec un carpaccio de Saint-Jacques, de la viande marinée à la plancha ou du poisson grillé.

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Informations : Besserat De Bellefon - Triple B - Bio

Région	Champagne
Appellation	Champagne AOC
Type de champagne	Brut certifié bio
Couleur	Blanc
Millésime	2015
Volume	75cl
Degré d'alcool	12,0%
Allergène(s)	Sulfites
Cépage	50% Pinot Noir - 30% Meunier - 20% Chardonnay
Oeil	Robe jaune légèrement cuivré, bulles fines et denses
Nez	Intense, notes de fruits frais, mûrs à point, de pêche de vigne, de fruits rouges, pomme, poire, cannelle
Bouche	Belle tension, puissante et minérale, salinité remarquable
Température de service	Entre 8 et 10 °C
Fermeture	Bouchon
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Champagne Besserat de Bellefon

La maison de champagne « Besserat de Bellefon » s'est rendue célèbre en élaborant le premier champagne légèrement pétillant. "La Cuvée des Moines était née".

La Cuvée des Moines est l'un des joyaux de cette Maison de Champagne. Le succès de cette cuvée brut issue de l'assemblage des trois cépages champenois, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, est dû à sa grande légèreté, à sa mousse soyeuse et à ses fines bulles.