Château Haut-Batailley - Rouge - 2020

Vin Château Haut-Batailley - Rouge - 2020

Château Haut-Batailley 2018 est un Pauillac élégant, harmonieux avec une structure tannique fine qui évoluera vers davantage de complexité et de profondeur avec le temps. Le millésime 2020 présente une robe rubis profond. Le nez est intense et mûr. La bouche est complexe et bien structurée avec une finale longue. Vin harmonieux avec des notes boisées et épicées.
À conserver entre 5 et 22 ans.

Haut-Batailley

Château Haut-Batailley produit des Grand Cru Classé depuis 1855 sous l'appellation Pauillac AOC. L'histoire du Château est liée à celle de son voisin, le Château Batailley jusqu'en 1942. Par ailleurs, le nom "Batailley" est dérivé du mot bataille. La tradition veut que le nom vienne de la guerre de Cent Ans, au cours de laquelle des combats se seraient déroulés sur le domaine entre Français et Anglais en 1453.
Le Château est symbolisé par la Tour l'Aspic qui marque l'entrée dans le vignoble de Pauillac (Tour érigée en 1875 par les pieuses demoiselles Averous).
Le Château a été racheté en 2017 par la famille J-M Cazes, propriétraire du Château Lynch-Bages et du Château Ormes de Pez.

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