Château La Tour Figeac
2015 - 75cl - 14.50%
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#001865

Château La Tour Figeac

Vin Saint-Emilion Grands Crus

Saint-Emilion Grand Cru AOP - Grand Cru Classé - Rouge

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  • RégionBordeaux
    AppellationSaint-Emilion Grands Crus
    CouleurRouge
    Millésime2015
    Degré d'alcool14.50%
    ClassementGrand Cru Classé
    RécompenseParker: 89/100, J.Robinson: 17/20.
    CépageCabernet-Franc, Merlot.
    OeilTeinte rubis aux reflets violacés.
    NezNotes de fruits rouges.
    BoucheRondeur et puissance.
    Délai de livraison2 à 5 JOURS
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    Vin Château La Tour Figeac

    Ce Saint-Émilion Grand Cru, possède une robe rubis aux reflets violacés. Au nez on appréciera ses notes de fruits rouges très concentrées, laissant place à une large palette aromatique dont notamment la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique. En bouche sa rondeur et sa puissance satisfera les amateurs de Grand Cru. Vin qui s'accordera parfaitement avec une entrecôte grillée à la bordelaise ainsi que des viandes en sauce ou encore des gibiers.

    Château La Tour Figeac

    Dans les derniers millésimes, ce beau cru voisin de Figeac, dont il a été détaché en 1897, s’est affirmé comme l’un des plus harmonieux et des mieux vinifiés de ce secteur prestigieux. La vinification et l’élevage sont suivis par Christine Derenoncourt (épouse et associée du conseiller Stéphane Derenoncourt). Particulièrement soignée et largement inspirée de la biodynamie, la viticulture se veut exemplaire. Des replantations de cabernet franc sont programmées, avec la volonté à terme de passer de 35 à 50 % en utilisant uniquement des sélections massales. Le vin ne joue jamais la puissance (son terroir, d’ailleurs, ne le lui permettrait pas) mais l’harmonie.

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