Château Grand Puy Ducasse - 2015

Vin Château Grand Puy Ducasse - 2015

Grand-Puy Ducasse 2015 est un Pauillac affichant un rouge pourpre profond avec des reflets violines. Le vin présente un premier nez subtil dont l’intensité aromatique évolue rapidement à l’aération. S’enchaînent ensuite des notes gourmandes et voluptueuses de fruits noirs nettement dominés par le cassis, la mûre et la cerise noire, des notes finement réglissées et épicées confèrent à l'ensemble de la fraîcheur et sont complétées de légères touches de moka et de cèdre. En bouche, l’attaque et le milieu de bouche sont suaves et onctueux. La trame tannique est constituée de tanins puissants et lustrés qui confère à ce grand Pauillac une très belle et séduisante longueur.

Grand Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé de Pauillac en 1855. La société CA Grands Crus, détenue par le Crédit Agricole, est propriétaire depuis 2004 de châteaux de prestige dans le bordelais dont le Château de Rayne Vigneau, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, le Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Meyney, Saint-Estèphe et le Château Blaignan, Cru Bourgeois du Médoc. Les 40 hectares du vignoble sont répartis sur trois grandes parcelles assises sur des graves garonnaises silico-graveleuses de l'appellation Pauillac. Les vignes de la propriété sont voisines au Nord, de Mouton, Lafite et Pontet-Canet. Au centre, elles occupent une partie du Bourdieu de Grand-Puy. Au sud, elles sont situées sur le plateau de Saint-Lambert. Agées en moyenne de 25 ans, elles se répartissent entre Cabernet Sauvignon (62%) et Merlot (38%). Le rendement moyen est de 40 hl/hectare.

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